Πώς να φτιάξετε συνταγή Wet Cake με άφθονη σάλτσα;
Αυτή η συνταγή με άφθονη σάλτσα, που θα αφήσει πίσω και άλλα υγρά κέικ, θα είναι από τα απαραίτητα???? Μπορείτε να τη δοκιμάσετε με το κεφάλι σας ήσυχο καθώς δεν μυρίζει αβγό.
Πρώτα από όλα, όπως σε κάθε κέικ, τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε με το μίξερ για 3 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε γάλα και λάδι. Μετά το ανακάτεμα, προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο. Το μείγμα αδειάζουμε στο ταψί ή τον αλείφουμε με μαργαρίνη τον ανανά. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά.
Όσο το κέικ μας ψήνεται στο φούρνο, ετοιμάζεται η σάλτσα. Ανακατεύουμε το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη και το κακάο. Η ζάχαρη αφήνεται να λιώσει στο μάτι της κουζίνας για περίπου 5 λεπτά.
Αφού ζεσταθούν το κέικ και η σάλτσα, το κέικ κόβεται σε φέτες και περιχύνεται η σάλτσα. Αφού μουλιάσουμε όλη τη σάλτσα για 1-2 ώρες, το υπέροχα υγρό κέικ μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη ????
Βρεγμένο κέικ με μπόλικη σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
